记者６日从工商总局了解到，工商总局日前专门召开会议，传达 学习全国质量工作会议精神，并对加强食品安全和猪肉市场监管工作作出具体部署。从７月３０日起，工商总局还派出６个督查组，赴河南、湖南、内蒙古、山东、陕西等重点地区，对食品安全和猪肉市场监管工作进行督促检查。

    《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》颁布后，工商总局立即组织力量，结合工商行政管理职能，研究制定了实施意见，即将下发各地工商机关。工商总局同时决定，近期在全国范围内开展以食品为重点的质量专项整治行动，并已着手制定专项整治方案。

    此外，针对当前猪肉市场存在的问题，工商总局有关负责人表示，将以严厉打击违法收购、加工、销售病死猪肉为重点，加强市场巡查，充分发挥１２３１５行政执法网络系统、农村“一会两站”作用，切实做到发现一起，坚决查处一起，切实维护好猪肉市场消费安全。