科学食用矿物质_科学食用小麦

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科学食用小麦

来源：- 点击数：更新：2007-6-5 发表评论加入收藏

小麦面粉性味甘、温，久食厚肠胃，强气力，补不足，助五脏；而全麦面，甘、微寒、无毒，可治消渴。米面越精越细，损失的营养素越多，麦粒外层含有维生素、矿物质、粗纤维，所以糖尿病人特别适合食用全麦粉。可用麦麸与面粉6：4的比例，加适量食油，鸡蛋，蔬菜拌和蒸熟代主食，在1～3个月内可使尿糖、血糖下降，体重增加，身体情况显著好转。

编辑：sunboy

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